top of page

Buffetten

Ga je graag voor een uitgebreid buffet? Voor ieder wat wils en altijd geslaagd! Stel zelf uw buffet samen met keuze uit diverse vlees- en visgerechten, aardappelbereidingen, warme groenten en een saladebuffet. Ook pasta’s en rijstbereidingen behoren tot de opties. Het buffet afsluiten kan met een dessertbuffet om duimen en vingers bij af te likken!

Buffet 1

  • Oosters soepje met kip, rode curry en kokos

  • Zeetongrolletjes met grijze garnalen

  • Filet van hoevekip met champignons

  • Hertenragout met veenbessen

  • Hazelnootkroketjes en puree

  • Warme groenten

Buffet 2

  • Waterkers-roomsoep 

  • Kalkoen op grootmoeders wijze

  • Oostendse vispan

  • Varkenswangen met trappist

  • Kroketten en gegratineerde aardappelen

  • Warme groenten

Buffet 3

  • Pompoensoep met broodkorst en spek

  • Everzwijn met veenbessen

  • Zarzuela van vis

  • Parelhoen met druiven

  • Kroketten en frietjes van zoete aardappel

  • Warme groenten

Buffet 4

  • Soep naar keuze

  • Kabeljauw met kreefensaus

  • Varkenshaasje met champignons

  • Braziliaanse 6 rib-entrecote met bearnaise

  • Frieten en kroketten

  • Warme groenten

Enkele voorbeelden
bottom of page